新西兰沿海海鲜公司推出全新水解海洋胶原蛋白产品。
近期,新西兰沿海海鲜公司(NZCS)推出一款全新水解海洋胶原蛋白粉产品,用于供应全球营养保健品市场。
NZCS公司称,人类膳食补充剂的商业化生产即将启动,公司目前正与多家消费品生产商进行销售洽谈。
“新型海洋胶原蛋白粉的商品化是公司发展的一个重要里程碑。”NZCS CEO Andrew Peti表示,“它使用了由新西兰医学胶原蛋白(Medical Collagen New Zealand)研究机构人员专门开发的新型水解工艺进行提取,完成了试验。”
“我们的产品具有众多独特的卖点,在胶原蛋白市场具有明显竞争优势。NZCS已向全球各批发商和分销商派送样品,我们正在推进与客户的商讨。我们预计未来12个月将出现强劲需求,我们可以在商业生产基础上供应这款产品。”Peti说。
自2020年起,NZCS公司开始向中国消费者提供冷冻包装花胶产品,作为即食类商品销售。
公司称,2020年全球所有胶原蛋白市场容量约83.6亿美元,预计从2020年到2028年将以9%年复合年增长率上升。
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